■ままかりにぎり…800円(税別)
岡山の、この時期を代表する魚【ままかり】は寒い冬を乗り越えるときにおいしくなる。
ままかり寿司にして召し上がって頂くとこの時期の旬の味を堪能していただけます。
焼ままかりの酢漬
黄ニラ胡麻酢
たこのわさび漬け
蛸の塩辛
蛸の旨煮(飯蛸・手長蛸等)
500円(税別)
500円(税別)
400円(税別)
400円(税別)
600円(税別)
11月~4月 5月~10月
地鶏の唐揚げ
和牛ヒレステーキ
ままかりにぎり
刺身盛合わせ
950円(税別)
1250円(税別)
800円(税別)
三種
四種
五種
800円(税別)
1000円(税別)
1300円(税別)
■瀬戸
小鉢、お造り(三種)、煮物、焼物、
揚物、お食事、デザート
3000円(税別)
■夢
前菜、お造り(四種)、煮物、焼物、揚物、
酢物、お食事、デザート
4500円(税別)
■つね家御膳
小鉢、お造り、煮物、揚物、
牛ヒレステーキ、お食事
2800円(税別)
刺身の盛合わせ(料理長のおまかせ)
三種
四種
五種
800円(税別)
1000円(税別)
1300円(税別)
かんぱち
鯛
蛸ブツ
生蛸
鰆(さわら)刺身
鰆(さわら)たたき
かつおたたき
タコ酢
シャコ酢
穴子の湯引き(梅肉で)
900円(税別)
900円(税別)
800円(税別)
1200円(税別)
1300円(税別)
1300円(税別)
800円(税別)
800円(税別)
800円(税別)
900円(税別)
風呂吹き大根
小芋の田楽
野菜の焚合わせ
豚の角煮
湯豆腐
たこの旨煮
あさりの酒蒸し
黄にらの玉子とじ
カレイ煮付
メバル煮付
鯛のあら焚き
鯛の八方煮(うす味で)
穴子の柳川鍋(紙鍋で)
鴨鍋(紙鍋で)
400円(税別)
500円(税別)
500円(税別)
600円(税別)
600円(税別)
600円(税別)
700円(税別)
700円(税別)
1200円(税別)より
1200円(税別)より
1000円(税別)
1000円(税別)
1200円(税別)
1200円(税別)
ガラ海老唐揚げ
納豆の湯葉揚げ
ままかりの天ぷら
ままかりのしそ揚げ
穴子の天ぷら
蛸の天ぷら
蛸の唐揚げ
天ぷら盛合わせ
野菜の天ぷら
シャコの天ぷら
小芋の揚出し
茄子の揚出し
豆腐の揚出し
米茄子の田楽
カレイの唐揚げ
メバルの唐揚げ
地鶏もも唐揚げ
地鶏もも塩焼
豚の竜田揚げ
間八と大根のステーキ
かつお和風ステーキ
和牛ヒレ肉ステーキ
穴子の白焼(わさび醤油)
かんぱちカマ塩焼
カキフライ(11月~2月)
小ふぐ唐揚げ(11月~2月)
出し巻き玉子
550円(税別)
650円(税別)
650円(税別)
750円(税別)
950円(税別)
850円(税別)
1050円(税別)
850円(税別)
650円(税別)
850円(税別)
600円(税別)
500円(税別)
500円(税別)
650円(税別)
1000円(税別)より
1000円(税別)より
950円(税別)
900円(税別)
650円(税別)
900円(税別)
1000円(税別)
1550円(税別)
900円(税別)
700円(税別)
950円(税別)
950円(税別)
600円(税別)
稲庭うどん(冷)
茶そば(冷)
鯛茶漬け
ちりめん茶漬け
梅茶漬け
600円(税別)
600円(税別)
900円(税別)
700円(税別)
600円(税別)
下津井蛸の春巻揚げ
蛸のわさび漬
蛸の塩辛
焼ままかりの酢漬
ままかりのカルパッチョ
ままかりのたで酢味噌
なまこ酢
もずく酢
黄ニラの胡麻酢
浅漬け盛合わせ
茄子煮物
野菜サラダ
蒸鶏のサラダ
900円(税別)
400円(税別)
400円(税別)
500円(税別)
600円(税別)
600円(税別)
400円(税別)
400円(税別)
500円(税別)
400円(税別)
400円(税別)
500円(税別)
700円(税別)
燗・冷 一合八勺
550円(税別)
生(小)
生(中)
生(大)
瓶
エビスビール(瓶)
地ビール(独歩)
ノンアルコールビール
400円(税別)
500円(税別)
750円(税別)
500円(税別)
550円(税別)
700円(税別)
400円(税別)
激辛(300ml)
激辛(900ml)
辛口純米(500ml)
荒走り(500ml)
純米荒走り(500ml)
荒走りライト(250ml)
吟粋(オリジナル)大吟醸(360ml)
800円(税別)
2000円(税別)
2000円(税別)
2000円(税別)
2100円(税別)
800円(税別)
1800円(税別)
二階堂(麦)いいちこ(麦)
ボトル
水割り・お湯割り
ロック
各1800円(税別)
400円(税別)
600円(税別)
神の河(麦)大自然(芋)古秘(芋)
ボトル
水割り・お湯割り
ロック
各2600円(税別)
500円(税別)
700円(税別)
サワー・水割り
ロック
酎ハイ レモン・ライム
500円(税別)
600円(税別)
400円(税別)
ウィスキー(リザーブ) ブランデー(VSOP)あります
オレンジジュース
キリンレモン
コーラ
ウーロン茶
300円(税別)
300円(税別)
300円(税別)
300円(税別)